Junho é mês dos Santos Populares e o Município de Esposende volta a cumprir a tradição, celebrando-os em mais uma edição das “Festas Juninas”, uma iniciativa que acontece pelo quinto ano consecutivo e que este ano conta com a adesão de cerca de três dezenas de unidades de restauração.
Assim, durante este mês de junho, é possível saborear a tradicional sardinha, com a frescura e o sabor de sempre, acompanhada da batata produzida no concelho e da saborosa broa de milho, regada com os excelentes Vinhos Verdes e Cervejas Artesanais locais, não podendo faltar na ementa o saboroso Caldo Verde. Para rematar, são várias as sugestões de sobremesas e doçaria, que casam lindamente com os licores artesanais produzidos no concelho.
As “Festas Juninas” surgiram em plena pandemia, com o objetivo de ajudar o setor da restauração, dinamizar a economia local associada ao setor e à comunidade piscatória e preservar as tradições populares.
Junho volta a ser um mês repleto de sabores e o desafio do Município é para que todos se deixem envolver, adiram e apreciem a gastronomia local a propósito das celebrações dos Santos Populares: Santo António (12/13 de junho), São João (23/24 de junho) e São Pedro (28/29 de junho). Se ESLOCAL faz parte do “arraial”.
