A BAFA – Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga vai estar representada na Peregrinação Nacional e Bênção dos Trajes e estandartes das Confrarias Gastronómicas de Portugal, que irá decorrer este sábado, em Fátima. A BAFA estará em número 27.
A organização da Peregrinação Nacional está a cargo da Confraria Gastronómica da Amadora com o objetivo de “partilhar e envolver todas as Confrarias mesmo as mais recentemente fundadas”.
Para a BAFA, “é com muita alegria e fé que nos mobilizamos para esta participação levando também o que somos e temos em Braga e assim contamos com a presença do belo Canto a Nossa Senhora pelo nosso Confrade Daniel Fernandes, prevista para a Capelinha das Aparições, sendo este também um tributo e força a todos os doente, uma vez que neste dia também é celebrado o Dia Mundial do Doente”.
A Eucaristia será celebrada na Basílica da Santíssima Trindade, seguida do cortejo e almoço confrádico com o prato tradicional daquela região.
A BAFA levará as famosas “Viúvas de Braga”, confecionadas pela Confrade Filomena Silva e aprovadas pelo Confrade Paulo Pereira.
