O Verde Cool está de regresso a Braga de 9 de setembro a 6 de outubro. Esta ação coletiva é levada a cabo pela Associação Empresarial de Braga e incentiva o consumo de vinho verde a copo, em conjugação com petiscos da região.
A 10.ª edição do Verde Cool irá realizar-se em 42 estabelecimentos aderentes que, ao longo de 28 dias, irão oferecer menus especiais a um preço promocional de 4 euros.
“São 28 dias com um menu económico em que nós convidamos toda a gente a fazer um roteiro pelos diversos estabelecimentos e provarem o que de melhor se faz. Nesta edição estão 37 referências de vinho verde em prova e nós prevemos com esta dinamização servir cerca de 82 mil menus de Verde Cool”, disse Daniel Vilaça, presidente da Associação Empresarial de Braga.
Está previsto o consumo de mais de 20 mil garrafas de vinho verde que terá um volume de negócios direto na ordem dos 328 mil euros. “Se considerarmos o consumo adicional nos estabelecimentos aderentes, como a venda de garrafas de vinho ou almoços e jantares após experiências Verde Cool, estimamos um impacto económico de cerca de um milhão de euros. Este número é impressionante para esta iniciativa que visa, não só incentivar o consumo de vinho verde, como também promover os estabelecimentos locais”, sustentou Daniel Vilaça.
No lançamento da iniciativa, Altino Bessa, vereador da Câmara Municipal de Braga, enalteceu a realização do Verde Cool na promoção do vinho verde da região.
“Se não fosse o vinho verde, a desertificação do território seria muito maior. Nós teríamos, dos milhares de hectares ocupados com vinha, provavelmente estariam a monte e por isso tem essa importância de dar utilidade às terras. Braga posiciona-se. Começou com o Vinho Verde Fest, fizemos a 11.ª edição este ano e logo de seguida com a 10.ª edição do Verde Cool. Avançámos com dois projetos distintos, um que traz o produtor à cidade e que tem contacto direto com o consumidor, e outro insere também a gastronomia através desta conciliação entre o petisco e o vinho verde”, referiu Altino Bessa.
A 10.ª edição do Verde Cool vai contar com o passatempo “Verde Cooler’s”. Os participantes que irão à descoberta de, pelo menos, nove espaços aderentes, será oferecida uma garrafa de vinho verde Barcos Wine. Estarão também habilitados ao sorteio de três prémios em que o primeiro prémio será uma TV LCD de 40 polegadas, o segundo prémio será uma noite para duas pessoas num Hotel Vila Galé em Portugal, e o terceiro prémio será um jantar para duas pessoas num Hotel Vila Galé em Portugal.
A lista dos espaços aderentes está disponível aqui.
