A Escola Secundária Alberto Sampaio, em Braga, acolheu, no dia 10 de janeiro, o workshop “Sabores de Itália”, iniciativa gratuita que celebrou a gastronomia italiana e proporcionou um momento de partilha cultural entre a escola e a comunidade.
A atividade foi desenvolvida no âmbito da Prova de Aptidão Profissional (PAP) do Curso Profissional Técnico de Turismo, tendo sido dinamizada pelas alunas Ana Silva e Sara Gomes. O workshop contou com a participação de 17 pessoas, entre professoras, funcionárias da escola e público externo, evidenciando o interesse da comunidade neste tipo de iniciativas.
Este evento reflete “a forte aposta do Curso Profissional Técnico de Turismo em atividades práticas e experiências reais, fundamentais para a formação dos alunos”. Ao longo do curso, os estudantes são regularmente envolvidos na organização de eventos, ações de promoção cultural e atividades de contacto direto com o público, o que contribui para o desenvolvimento de competências essenciais e para “uma preparação mais sólida e consciente para o mercado de trabalho na área do turismo”.
A iniciativa revelou-se um “sucesso”, destacando-se pelo “entusiasmo dos participantes, pelo ambiente de aprendizagem ativa e pela valorização do papel dos cursos profissionais na formação de jovens qualificados e preparados para os desafios do setor turístico”.
