A Confraria do Presunto e da Cebola Tâmega e Sousa (CPCTS) marcou presença no prestigiado evento Verde Cool, em Braga, levando até ao emblemático Café Vianna os sabores autênticos da tradição.
Durante esta iniciativa, que alia o melhor do vinho verde à gastronomia regional, os confrades apresentaram as suas iguarias, convidando bracarenses e visitantes a descobrir a riqueza do presunto e da cebola, símbolos maiores da nossa identidade culinária.
Entre copos de vinho verde refrescante e o ambiente histórico do Café Vianna, os participantes puderam saborear combinações únicas que exaltam a simplicidade e sofisticação destes produtos. A presença da Confraria reforça o compromisso com a divulgação e valorização do património gastronómico português, transformando o Verde Cool numa verdadeira celebração dos sentidos, onde tradição e modernidade se encontram à mesa.
Foi a primeira iniciativa desta Confraria do Presunto e da Cebola do Tâmega e Sousa na cidade de Braga, após a distinção que Maria do Céu Ameixinha de Abreu, recebeu, como embaixadora. A partir de agora, veremos sempre os Confrades com seus belos trajes pelas ruas e eventos em Braga.
Para finalizar a noite, os confrades dirigiram-se ao Hotel Convertidas INNSIDE (Melia Braga&Spa), para a segunda etapa, com uma bela integração com os hóspedes e visitantes presentes, oferecendo os produtos e apresentando os objetivos da confraria, suscitando curiosidade e troca de ideias.
O Verde Cool está de regresso a Braga até 5 de outubro e percorre 44 espaços.
