O Município de Vieira do Minho associou-se à Associação de Preservação da Identidade da Freguesia de Campos para promover mais uma edição da recriação do Ciclo do Pão, um programa repleto de atividades em torno das tradições minhotas.
Ver a mó de um moinho antigo a girar e a moer o milho, confecionar e provar a broa de milho acabada de sair do forno, trilhar caminhos rurais, são alguns dos momentos que o participante poderá vivenciar na aldeia de Campos no dia 27 de julho.
Este encontro com as tradições minhotas inicia pelas 14:30 no Forno Comunitário de Campos com a confeção do pão e uma malhada típica. Enquanto a broa coze, realiza-se o passeio pelos caminhos que os antigos percorriam transportando, às costas, o milho até ao moinho onde procediam à moagem. Uma vez no moinho, um experiente moleiro explicará o funcionamento desse engenho. De volta ao forno, o participante poderá finalmente deliciar-se com a broa ainda quentinha e vitela barrosã. Também não faltarão as tradicionais chegas de bois.
A participação na atividade é gratuita, mas sujeita a inscrição, que deve ser realizada até dia 26 de julho.
