O concelho de Vila Verde prepara-se para receber, já a partir desta sexta-feira, mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico, evento integrado no roteiro promovido pela Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte. A iniciativa destaca duas das mais emblemáticas iguarias locais: o tradicional Arroz de Pica no Chão e o inconfundível Pudim Abade de Priscos.
A programação marca também o encerramento da Rota das Colheitas, que ao longo de quatro meses levou às freguesias do concelho um vasto conjunto de eventos dedicados às tradições rurais, à gastronomia e à identidade comunitária.
A partir de amanhã, e até domingo, 10 restaurantes aderentes servirão o típico Arroz de Pica no Chão, preparado com o tradicional “frango nascido e crescido no campo”, preservando o sabor autêntico da culinária minhota. Para sobremesa, a sugestão recai sobre o Pudim Abade de Priscos.
As pastelarias do concelho associam-se ao evento com uma mostra dedicada à doçaria tradicional. No dia 30 de novembro, todas as pastelarias aderentes oferecem 15% de desconto nos doces incluídos na mostra.
No sábado haverá uma caminhada, com concentração às 08:30, no Parque de Campismo e Caravanismo de Aboim da Nóbrega.
Também a fábrica LETRA abre portas para visitas guiadas, onde será possível conhecer o processo de produção da cerveja artesanal, acompanhada de degustação.
Os museus do concelho estarão abertos ao público com visitas guiadas gratuitas no Centro Interpretativo do Artesanato em Cerâmica (com oficina de olaria), Museu do Linho e do Mundo Rural (Marrancos) e Casa do Brinquedo e da Brincadeira (Barbudo)
O centro de Vila Verde recebe no domingo uma feira dedicada à reutilização e economia circular.
