RegiãoPóvoa de LanhosoPóvoa de Lanhoso promove alimentação saudável com projeto "Cozinha Feliz"

Póvoa de Lanhoso promove alimentação saudável com projeto “Cozinha Feliz”

O projeto coloca a literacia alimentar como "motor de uma vida com mais qualidade e maior poupança".

© CM Póvoa de Lanhoso

No âmbito do projeto CLDS 5G-Lanhoso, decorreram na EPAVE, na Póvoa de Lanhoso, as atividades “Cozinha Feliz” e “Comer Bem É + Barato”, estratégia integrada que coloca a literacia alimentar como “motor de uma vida com mais qualidade e maior poupança”.

O público-alvo são os utentes do Serviço de Atendimento e Acompanhamento Social (SAAS), estimando-se que sejam abrangidas por estas ações cerca de 40 pessoas.

Com a realização destas iniciativas, a equipa do CLDS reforçou o seu compromisso com o Eixo 4 (Desenvolvimento social, capacitação comunitária e intervenção em contextos de emergência social e de cenários de exceção), focado na igualdade de acesso a serviços essenciais e na melhoria das condições de vida das famílias do concelho.  

Na ação “Cozinha Feliz”, dinamizada pela nutricionista Vânia Gomes, foi preparada uma refeição saudável e económica, sendo introduzidas dicas para o aproveitamento de excedentes. A sessão demonstrou como é possível elaborar pratos nutricionalmente completos e apelativos, reforçando a premissa de que uma dieta equilibrada gera satisfação e saúde física, sendo a redução de custos um benefício imediato da gestão eficiente das sobras.

Através da apresentação de opções de consumo consciente, a atividade “Comer Bem É + Barato”, conduzida por Maria Batista, da DECO, permitiu às participantes explorar como as decisões no momento da compra impactam a saúde familiar. A sessão focou-se na descodificação de rótulos e na seleção de alimentos frescos e sazonais, provando que, com planeamento, os produtos mais saudáveis são também os mais acessíveis. Estas ações terão continuidade e estão calendarizadas ao longo deste e do próximo ano, prevendo-se que terminem em outubro de 2028. 

A iniciativa parte do princípio de que a adoção de hábitos alimentares benéficos é o primeiro passo para a prevenção da doença e promoção do bem-estar. Este conjunto de ações paralelas reflete o trabalho da equipa do CLDS 5G-Lanhoso em dotar as pessoas acompanhadas de ferramentas práticas. A colaboração da DECO reforça e valida a qualidade técnica das sessões e reforçar a confiança da comunidade nas orientações partilhadas.  

Para o Município da Póvoa de Lanhoso e para a equipa do CLDS, “estas intervenções são fundamentais para garantir a igualdade de acesso a cuidados essenciais, mais do que poupar, o objetivo é ensinar a viver melhor e com mais saúde”. O projeto continuará a implementar ações tendo por foco a proximidade, procurando mitigar desigualdades.

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