Guimarães já recolheu mais de um milhão de cápsulas de café, segundo dados divulgados pela Vitrus Ambiente.
Segundo Cláudia Pimentel, secretária-geral da Associação Industrial e Comercial do Café, Guimarães é o concelho que mais cápsulas de café recolheu até ao momento. “A Vitrus conseguiu aproximar-se dos munícipes através do comércio local e das instituições, com vários pontos de recolha como nas Juntas de Freguesias, e isso faz com que tenhamos bons resultados neste projeto associado a uma imagem muito boa e uma comunicação muito forte”, referiu.
Em pouco mais de um ano, já foram recolhidas 14 toneladas de cápsulas de café, que se traduz em mais de 1 milhão de cápsulas. Este processo resulta de 977 recolhas agendadas com os vários parceiros que aderiram a este projeto. No total, são 172 os pontos de recolha no concelho de Guimarães, envolvendo as Juntas de Freguesia, Espaços Comerciais, Escolas, Empresas e Instituições.
“Percebemos desde o início que envolvimento das pessoas seria fundamental nesta causa ambiental e de promoção de economia circular e por isso abrimos este projeto a toda a comunidade. Guimarães foi o primeiro município a norte do país a aderir a este projeto de recolha de cápsulas de cafés e serve de exemplo pela forma como está a implementar em todo o território, como demonstram os números das cápsulas recolhidas”, salientou o presidente da Vitrus, Sérgio Castro Rocha.
As cápsulas recolhidas ganham uma nova vida em que os invólucros de plástico ou de alumínio transformam-se em outros objetos do quotidiano e a borra do café será convertida em composto orgânico para fertilizar terras.