A sétima edição do Festival Gastronómico da Vitela Assada à Moda de Fafe, coroa de glória da gastronomia fafense, está de volta de 5 a 9 de outubro.
Ao longo de cinco dias, a vitela volta a ser a estrela de uma agenda que conta com a melhor gastronomia da região e um preenchido programa de animação cultural. Num formato diferente das edições anteriores, o evento – que acontece com o incontornável apoio da Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe – decorrerá em simultâneo em 10 restaurantes do concelho – A Desportiva, Adega Popular, Aldeia do Pontido, Casa de Pasto Reis, Desigual, Dom Egas, Feira Velha, Quinta das Vinhas, Porto Seguro e Vice Versa -, contando ainda com a colaboração dos Vinhos Nortes e das Doçarias de Arões, Fornelos e Maria do Céu Freitas.
Com um menu de degustação à disposição pelo valor de 15 euros por pessoa, o Festival convida a provar a melhor vitela assada em forno de lenha, acompanhada do tradicional vinho verde e finalizada com os tradicionais doces de gema ou o afamado pão de ló. A par da gastronomia, o certame conta ainda com um programa próprio de animação. No dia 5 de outubro, destacam-se o desfile da Confraria da Vitela Assada e Confrarias convidadas, que sai às 12h00 junto à Câmara Municipal, a Corrida de Cavalos a Passo Travado, às 15h00 na Rua Ângelo Medon, a apresentação do sistema partilha de bicicletas de Fafe (às 15h00, na Praça 25 de Abril) ou ainda a atuação dos Função Publika às 21h00, também na Praça 25 de Abril.
Na sexta dia 7, o destaque vai para o concerto dos “The Happy Mess” e para atuação do DJ Nino, ambos na Arcada. A noite de sábado também conta com uma agenda de peso, com destaque para a atuação da banda de rua “Grupeto do Coreto” e dos concertos das bandas “Os Trastes”, “Guitarra&Contrabanda” e a atuação do DJ Ricardo Mendez, na Arcada. O Festival da Vitela Assada à Moda de Fafe encerra com animação ao longo da tarde, a performance da banda “Faz de Conta” pelas ruas da cidade e a atuação do grupo musical “Sons do Minho” na Arcada. Fazendo as honras da casa, a Confraria da Vitela Assada e suas congéneres desfilarão ao final do dia encerrando o programa.
