Com o objetivo de promover o debate e a partilha de conhecimento no setor agroalimentar, a 56.ª AGRO, que se realiza de 21 a 24 de março, em Braga, vai apresentar um programa diversificado e abrangente que aborda temas para a sustentabilidade e inovação nesta área.
Desde a economia circular à gestão de recursos naturais, passando pela inovação na produção agrícola e alimentar, este evento destaca-se como um ponto de encontro “privilegiado” para profissionais, especialistas e entusiastas do setor.
No primeiro dia do certame, a AENOR inaugura os seminários com uma palestra sobre economia circular e desperdício alimentar zero. No mesmo dia, a Campicarn, patrocinadora oficial da 56.ª AGRO, reúne especialistas da área para uma reflexão sobre produção alimentar sustentável, enquanto no Pequeno Auditório, a Associação Florestal de Portugal – Forestis, protagonizará uma sessão sobre a gestão e competências de baldios. Da parte da tarde, a Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, leva à feira uma discussão sobre a agricultura para territórios produtivos, justos e sãos, com referências e práticas para a inovação e sustentabilidade.
No segundo dia da AGRO, a Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal (CONFAGRI) abordará inovação e tendências de consumo no setor agroalimentar. Na sala de congressos, a Campicarn destaca a alimentação do futuro, enfatizando o papel da proteína animal. Também na sexta-feira, dia 22 de março, a SIPCAM Portugal e PM Seeds, discutem sobre a proteção do milho contra infestantes e pragas. O dia está também reservado para a assembleia geral da APROLEP – Associação dos Produtores de Leite de Portugal.
A tarde inicia-se com a discussão da estratégia do prado ao prato, organizada pela Ordem dos Engenheiros – Delegação Distrital de Braga, seguida pela apresentação da FERA – Federação Nacional das Associações de Raças Autóctones sobre os secretários técnicos de bovinicultura. A UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, reflete numa mesa-redonda, o futuro na agricultura no norte do país. O último seminário do dia, organizado pela NANTA, que apresenta através do projeto Nanta Dairy 360º, a inovação na produção de leite.
O primeiro seminário de sábado, arranca pelas 10:00 abordando a temática da inovação na agricultura, suscitando reflexões sobre a sua oportunidade ou necessidade. Este evento é organizado pela DEIFIL. O último colóquio do certame está marcado para a tarde, onde o Projeto Dispersos/Okatsune Ibérica apresenta, na Sala de Congressos, uma conversa sobre “Agricultura Sintrópica”, aprofundando um possível caminho para um futuro mais abundante.
Outros destaques do programa, sendo uma das atrações deste ano, incluem a exposição de alfaias agrícolas antigas, organizada pela InvestBraga e Fundimóveis, bem como espetáculos de esculturas de madeira ao vivo, obra do escultor Emanuel, numa parceria do expositor Vasco de Carvalho, juntamente com a InvestBraga.
Uma das novidades na área exterior, com o picadeiro instalado no patamar superior do recinto do Altice Forum Braga, causará, também, furor entre os visitantes. Espetáculos de cavalos lusitanos da Coudelaria Malafaia Distrital de Braga, que combinam equitação, dança, performance e música, promovidos pela InvestBraga, ou passeios de charrete, maneio do cavalo e batismo do cavalo, são algumas das atividades dinamizadas pela Quinta Pedagógica de Braga, ao longo dos quatro dias do evento.
