O último dia da AGRO 2026 – Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimentação realiza-se este domingo, no Forum Braga, com um programa especialmente pensado para assinalar o encerramento do certame, reunindo atividades para toda a família, momentos de valorização do setor e uma forte componente gastronómica e cultural.
Com abertura às 10:00 e encerramento previsto para as 20:00, este dia convida o público a participar num conjunto diversificado de iniciativas que cruzam tradição, conhecimento e animação.
Ao longo da manhã, o destaque vai para as atividades dirigidas ao público mais jovem e famílias, dinamizadas pela Quinta Pedagógica de Braga, com propostas como “Vem aprender a fazer hotéis para insetos”, “Vem pintar o medalhão de um super animal da quinta” e “Marcadores de livros com uso de plantas”, promovendo a educação ambiental e o contacto com a natureza.
Em paralelo, decorre o workshop “Enxertia de árvores de fruto”, pelas 10:00, organizado pelas CISAS – Escola Superior Agrária do IPVC, na Sala de Congressos, uma oportunidade para aprofundar conhecimentos técnicos na área agrícola, bem como momentos dedicados ao universo equestre, com a sessão “Equitação e Terapia Assistida com Cavalos”, pelas 10:30 e o workshop “Equitação Consigo”, pelas 12:00, ambos organizados pelo Centro Terapêutico Consigo, que evidenciam o papel do cavalo na vertente terapêutica e formativa.
A programação gastronómica volta a assumir um papel central, com um conjunto alargado de showcookings ao longo de todo o dia, destacando-se:
- 10:30 – “Risoto de pato” by Natália Rego com harmonização de cervejas artesanais, organizado pela BAFA – Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga com apoio Alquimia;
- 11:45 – “Sopa dos Poveiros”, pela Confraria dos Sabores Poveiros, organizado pelo Município da Póvoa de Varzim;
- 13:15 – “A essência dos vinhos” by José Valente, organizado pela Escola Profissional Profitecla;
- 14:30 – “Workshop de Charniqueiras”, organizado pela ALIP – Associação Interprofissional de Leite e Lacticínios e Sociedade Agrícola Torres e Silva;
- 15:45 – “Pernil de vitela cachena assado” by Chef Zita, Restaurante O Farela, organizado pela AGROS e PEC Nordeste;
- 17:00 – Confeção e prova da “Sopa da Póvoa”, da Horpozim – Associação Empresarial Hortícola, organizado pelo Município da Póvoa de Varzim;
- 18:45 – Confeção do bolo “Flor Camélia” by Maria Amélia Ferreira Teixeira, organizado pelo Município de Celorico de Basto.
Durante a tarde, a programação integra momentos de grande relevância para o setor pecuário, com a realização do 37.º Concurso Nacional Pecuário da Raça Autóctone Barrosã, pelas 15:00, no ringue do pavilhão, reforçando a importância da preservação e valorização das raças nacionais.
Em simultâneo, decorrem várias atividades culturais e de animação, com destaque para as atuações do Grupo Folclórico da Universidade do Minho, às 14h30, e do Grupo Folclórico do Vale do Cávado, pelas 15:00, que trazem ao recinto a tradição e identidade da região.
O programa inclui ainda workshops temáticos, bem como atividades contínuas ao longo do dia, como a exposição de tratores antigos, reforçando a ligação entre tradição e inovação no setor agrícola.
