Braga acaba de se tornar a nova casa da marca espanhola La Mafia se sienta a la mesa, que abriu esta semana a sua terceira unidade em Portugal e a primeira no Norte do país. A estreia na cidade minhota marca o arranque do plano de expansão nacional que prevê a abertura de 13 restaurantes até 2028, com um investimento global estimado em sete milhões de euros.
O novo restaurante situa-se na Rua Gonçalo Sampaio, no interior do centro comercial Liberdade Street Fashion, e conta com 300 m² de área, esplanada e capacidade para 144 lugares sentados. O investimento na unidade de Braga ultrapassa os 550 mil euros, e representa a criação de 15 novos postos de trabalho, num projeto operado por um master franchisado com vasta experiência no setor da restauração.
A aposta da marca na cidade de Braga não é aleatória. “O Norte de Portugal tem uma tradição gastronómica fortíssima e Braga é, sem dúvida, uma das cidades mais dinâmicas e culturais do país. É com grande entusiasmo que damos este passo, conscientes da exigência do público local. Queremos conquistar os bracarenses com um produto de qualidade, um serviço cuidadoso e um ambiente que proporciona uma verdadeira experiência”, refere a equipa responsável pela expansão.
Fundada em 2000, na cidade de Saragoça, La Mafia se sienta a la mesa soma atualmente mais de 100 restaurantes operacionais, sendo considerada uma das maiores cadeias de restauração italiana da Península Ibérica. O conceito distingue-se pela fusão entre tradição mediterrânica e uma abordagem contemporânea ao receituário italiano, com pratos criativos, estética apurada e um ambiente cosmopolita pensado ao detalhe.
O sucesso do grupo em Espanha, onde é líder no segmento de casual dining italiano, levou à internacionalização para Portugal, onde chegou em 2022 com duas aberturas em Lisboa. Agora, com a chegada a Braga, inicia-se uma nova fase de crescimento com forte enfoque em localizações estratégicas e centros comerciais de grande afluência, contemplando diferentes públicos: de almoços familiares a eventos empresariais.
A abertura desta unidade surge num momento marcante para o grupo, que celebra 25 anos de atividade com o anúncio de um plano de investimento de 50 milhões de euros até 2028. O objetivo é atingir os 200 restaurantes e ultrapassar os 200 milhões de euros de faturação anual, consolidando a presença em Espanha, Portugal e Andorra.
