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IX Festival Gastronómico da Vitela Assada à Moda de Fafe começa na sexta-feira

Certame prolonga-se até domingo.

© Hotel Fafense

De 4 a 6 de outubro, o Parque da Cidade e o Pavilhão Multiusos recebem a nona edição do Festival Gastronómico da Vitela Assada à Moda de Fafe.

Com um programa alargado a três dias, cinco restaurantes do concelho, integrados na Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe (Adega Popular, Casa do Pasto Reis, Dom Egas, Feira Velha e Vice Versa) vão confecionar, em forno de lenha, a sua melhor vitela assada, acompanhada do já tradicional vinho verde e finalizada com os doces de gema. Estarão presentes 16 expositores, com artigos relacionados com vinho, doces, artesanato, entre outros produtos. O preço do menu é de 15 euros, no qual está incluído o prato da vitela assada, vinho verde (ou bebida de cápsula) e doces de gema.

Ana Moura, Nina Toc Toc e Chef Grace

Na sexta-feira, dia 4 de setembro, a abertura do Festival da será feita às 18:00, com a Banda Faz de Conta. A Chef Graciela Macedo – “Grace na Cozinha”, ex-concorrente do programa “MasterChef” dará workshop de culinária, explicando a construção do prato fafense, passo a passo, às 18:30, havendo também após este momento uma explicação da harmonização do vinho verde com o prato, dada por um responsável da empresa Vinhos Norte. Ana Moura irá atuar no Pavilhão Multiusos na noite de 4 de outubro, a partir das 21:30, onde apresentará o mais recente álbum «Casa Guilhermina».

Os bilhetes para o concerto custam entre 10 a 15 euros e já estão à venda na Ticketline.

No sábado, a animação musical será garantida pela APPAEIF, às 18:30 e a Tuna da Universidade Sénior, às 21:30.

No domingo, dia 6, a manhã é dedicada às crianças que, em família, poderão assistir ao espetáculo infantil da Nina Toc Toc (bilhetes disponíveis aqui com os preços a 10 euros para crianças com idade superior a 2 anos e a 5 euros para os pais). Ao meio-dia terá lugar um workshop por parte da Doçaria de Fornelos e dos Vinhos Norte, sobre a confeção de doces de gema e harmonização do vinho verde. A ARPIFAFE atuará às 15:00.

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