O Município de Braga assinalou hoje o Dia Mundial da Alimentação na EB1 de São João do Souto, onde teve lugar um almoço partilhado com a comunidade educativa.
A vereadora da Educação da Câmara de Braga, Carla Sepúlveda, destacou a importância deste dia, referindo que a escola “é um espaço de excelência para a aquisição de bons hábitos alimentares”. “Apesar do meio familiar ser fundamental na transmissão das regras alimentares e hábitos saudáveis, a escola tem um papel preponderante na formação e transmissão de conhecimentos sobre nutrição”, referiu.
Para Carla Sepúlveda, “as metodologias pedagógicas adotadas pela comunidade educativa são determinantes para o cimentar de hábitos diários saudáveis”. “A refeição é um dos momentos mais importantes do dia e, como tal, esta efeméride tinha de ser celebrada e reforçada junto da comunidade educativa, junto das nossas crianças”, afirmou a vereadora.
Recorde-se que o Município de Braga tem sob sua alçada 101 refeitórios do pré-escolar e 1.º ciclo do ensino público, servindo cerca de 6.000 refeições diárias. “Encaramos o refeitório escolar como um espaço privilegiado de educação para a saúde, de promoção de estilos de vida saudáveis e de equidade social, uma vez que deve fornecer refeições nutricionalmente equilibradas, saudáveis e seguras a todos os alunos”, sustentou Carla Sepúlveda.
A vereadora recordou que o Município de Braga desenvolve, em estreita colaboração com as escolas, programas de promoção da alimentação saudável de que é exemplo o programa “5 ao Dia”, que tem como principal parceiro o Mercado Abastecedor de Braga.
Este ano o Dia Mundial da Alimentação teve como tema central “As nossas ações são o nosso futuro, melhor produção, melhor nutrição, melhor ambiente e melhor qualidade de vida”.
