É já no próximo fim de semana que a lampreia vai à mesa de cerca de 20 restaurantes de Barcelos, abrindo a programação dos “7 prazeres da Gastronomia”, que decorre ao longo de todo o ano.
A iniciativa, que já vai nona edição, visa atrair fluxos de turismo gastronómico ao território barcelense e captar clientes amantes desta iguaria para os restaurantes locais, podendo ser confecionada de variadas formas para agradar aos paladares mais exigentes. Arroz de Lampreia, Lampreia à Bordalesa ou Lampreia Assada poderão ser degustadas acompanhadas por um Vinho Verde de Barcelos.
Estes são os restaurantes onde pode encontrar pratos de lampreia a gosto: Bagoeira, Casa dos Arcos, Chuva, Cozinha Regional de Barcelos, Dom Carlos, Fina Mesa, Galliano, Maria de Medros, Manjar das Estrelas, Os Mouros, Pedra Furada, Restaurante O Cruzeiro “O Rabeca”, Solar das Fontes, Taberna Lopes, Taberna do Armindo, Taberninha O Chico, Taberna “O Manhoso”, Tasca da Ponte e Vera Cruz.