A InvestBraga, em colaboração com o Município de Braga, vai participar na 25.ª edição do XANTAR, salão internacional de turismo gastronómico, que decorre de 24 a 27 de outubro em Ourense, Galiza.
Durante os quatro dias de atividade, os visitantes terão a oportunidade de vivenciar uma viagem gastronómica pelos destinos enogastronómicos mais renomados de Espanha, Portugal e América Latina, através de exposições, provas temáticas e demonstrações culinárias ao vivo.
O programa do evento inclui o Encontro Internacional sobre Gastronomia Sustentável e Saudável, showcookings com chefs de renome, provas comentadas, maridagens, degustações, conferências com especialistas e apresentações de produtos inovadores. Para acomodar estas atividades, o XANTAR conta com três aulas gastronómicas, uma sala de provas e um Túnel do Vinho, onde os visitantes poderão explorar as melhores propostas culinárias e vinícolas.
A InvestBraga aproveita esta plataforma para destacar os seus próximos eventos como o Salão Mobilidade, que decorrerá de 8 a 10 de novembro, focado na mobilidade sustentável com mais de 40 expositores, e a Expo Animal, que terá lugar nos dias 16 e 17 de novembro, abrangendo mais de 7.800m² dedicados à exposição de produtos e serviços voltados para o bem-estar de animais de companhia.
